Receita - Bolo de Fubá

Olá amigas! Meu findi foi muito muito bom... tinha um sol lindo... namorei bastante rsrs. Então comecei a semana super animada. Pena que perdi o prazo para postar meu peso lá no Desafio de Natal. Mas a Reeducação Alimentar e a Atividade Física continuam em alta, então continuei perdendo peso (estou com 65.2Kg)... mas perdi bem menos que semana passada, até porque não era minha intenção perder peso tão rápido... pois tudo que vai rápido vem rápido não é?

Hoje estou trazendo uma receitinha deliciosa...
bolo de milho

3 ovos
1 xic. (chá) óleo
1 xic. (chá) leite
1 xic. (chá) fubá
1 xic. (chá) farinha
1 xic. (chá) açúcar
1 colh. sopa fermento em pó
1 colh. sopa baunilha
1 colh. chá bicarbonato de sódio
1 pitadinha se sal



Bater todos os ingredientes no liquidificador, assar em forma untada. Pode-se despejar um pouco de côco ralado ou pedaços de goiabada  sobre a massa.

Queria muito ter feito esse bolo no final de semana, mas a dieta não permitia rsrs. Se alguém fizer, me conta o que achou tá!

Acho que por hoje era isso... boa semana pra vocês.

Beijim e obrigada pela visita!